常夏の花に寄せて

大晦日。
早い早いと毎年ぼやいているうちに、時は容赦なく過ぎてゆきます。
一見、去年と何も変わっていないように思えるけれど、やっぱり過ぎていった日々が彼方此方に、着実に刻まれているのを感じます。
毎日を充実させて生きることなんて到底出来ず、寄り道したり立ち止まったりばかりしているけれど、いつか今ここで悩んだり苦しんだりしていたことを栄養にできるような人生にできればなあ、なぞと思ったりして。

大掃除の合間に庭の梅を見たら、ちゃんともう蕾が準備されていました。
自然はすごいね。
花を咲かせ、葉を繁らせ、実り、葉を落とし。。
飽きもせず同じサイクルを忠実に毎年繰り返して。
その迷いの無さに少し憧れる気持ちが無いでもないですが。

大掃除ついでに、以前からやろうと思っていた和箪笥の整理を少ししました。

古いたとう紙にきものを包みっぱなしにしておくとたとう紙に虫がついたり、また、たとう紙に密封されていることによって紙の間でガスが発生して、それがきものを傷める原因になったりするそうです。
そりは大変！
折りしも、リサイクルで買ったきものが増えて、和箪笥の棚がぎゅうぎゅうになってきていたこともあったので、取りあえず普段よく着るものは全部たとう紙外しちゃいました。
で、綿のうこん風呂敷を棚にしいて、畳んだ着物を丸ごと包む。
写真で状況が分かりますでしょうか？
これだと一つの棚に沢山きものが収まる！
少し質の良いものなどはやっぱり個別にたとうに包むけれど、手前を折って風通しを良くしました。
虫干しは秋から春にかけて、2回はしたほうが良いんですって。
でも何も全部出して広げる必要は無く、たとうの包みを開けて空気を入れ替えてあげる程度で良いそうです。
時々そうして確認することで、無駄にきものを買ってしまうこともなくなるかも？？

さて、明日の元日には何を着ましょうか。。
それでは、よいお年をお迎えくださいね。

お友達と六本木デエト。
六本木ヒルズの展望階でやっている、福山雅治さんの写真展を見に行ってきました。
何かとテレビ等で目にすることの多い六本木ヒルズ。
けやき坂通りのイルミネーションも気合入ってました。
青と白の電飾が並木にびっしり。
あまりの輝きで、いっそ銀世界を見ている気持ちに。
LEDなので電球が熱くならない(本当かどうか触ってみた。熱くなかった。)から木を傷めることはないというけど、これだけ付いてたら重いでしょうに。
でもやっぱりキレイね。

キレイと言えば、日が暮れる前に展望台から見た景色もきれいでした。

見下ろす下界はよくもまあ、と思うほどにビルだの家だの建物で埋め尽くされている。
その中に緑色の島みたいなのが彼方此方に見えるのは、皇居とか新宿御苑とか青山霊園とか。
まるで建物砂漠のなかのオアシスだわ。
こういう高い建物から景色を見るとき、空の面積がいつもより広くなるのが一番嬉しい。
今日は薄曇で全体に靄が掛かっていたけど、夕暮れ時の青と桃色のグラデーションが美しいです。
きものの染めでもこんなのあるかな？

あ、福山さんの写真展も良かったすよ。。。
福山さん自身も写真を撮るので、写真家の方のと福山さんの両方の作品がありました。
やはり写真家の方はただ被写体撮るだけじゃないんだなあ、と感動。
いや、福山さんの腕が良くないとか申しているのではなく。
むしろ福ちゃんの視点はとても好意の持てる感じなのだけど。
餅は餅屋なのか。。。

今年のクリスマスケーキ。
この記事とっとと書かないと、年を越してしまうわ。^_^;
最近は忙しさにかまけてめっきりお菓子を作ることもなくなってしまいましたが、クリスマスには作らないと！という使命感がなぜかあって…。
今年もいちごと生クリームのシンプルなケーキにしましたよ。
いちごが少し小ぶりのちょうどいい形だったので丸ごとドカンドカンと乗せちゃった。
スライスしたスポンジの間にもたっぷり入っています。
デコレーションは相変わらず適当かつ豪快だけど。
サンタは去年の使いまわしだし…。

ま、デコレーションのことはさておき。
今年はいきなり、スポンジ台がものすごく良く焼けたんですよ！万歳！


うれしいので思わず断面写真を撮りました。
いつもは少し粗い感じが底の方に残ってたりしてたのだけど、今回は全然そうしたムラがなく、上から下まで均一にふんわりしっとり。
パサつきもありません。
成功の秘訣は、おそらく多分、小麦粉の種類を変えたせいでしょう。
他はほとんどいつもと一緒の過程だしな。
今まで小麦粉はケーキを焼くときもごく一般のスーパーで買ってきた小麦粉を使っていたのですが、今回は製菓用の蛋白質の配合率が高いものを使用してみました。
でもこの製菓用小麦粉の力だけでここまでグレードアップするものなのかしら？
半ば半信半疑ながら他に思い当たる節もなく。
よーし、これからはお菓子に合わせて粉も選びましょう！
少しお菓子作り熱が復活しそうな予感です。